Июнь 2018
Два салата на закуску
Представляю вашему вниманию два салата на закуску. Необычный вкус отварной свёклы со смородиной вам должен понравиться. Ягоды смородины должны быть вполне созревшими. При желании можно снять кожицу.
Второй салат не уступает по вкусу первому. Мне самому нравится сочетание пекинской капусты с сыром и орехами.
Салат из свёклы с чёрной смородиной
Отварить две средние свёклы. Для сохранения витаминов можно использовать микроволновку. Для этого положить промытую свёклу в пакет, побрызгать воду и запекать в течение 20-30 минут.
Отваренную свёклу порезать на тонкие брусочки или соломку.
Две горсти ядер грецких орехов порезать ножом. Прочитать остальную часть записи »