Май 2019
Молочная рисовая каша в микроволновке
Решил узнать, можно ли сварить молочную рисовую кашу в микроволновке.
В микроволновке, конечно, можно сварить что угодно, главное, знать свойство продуктов. Например, молоко при закипании убегает.
Состав продуктов при варке молочной рисовой каши брал произвольно, главное, соблюдать соотношение воды (молока) и крупы.
Кашу готовил в обычной пластиковой посуде для СВЧ-печи. Емкость должна быть большого объёма, потому что каши (молоко) очень любят «убегать» при закипании.
Хорошо промыл около 150-200 г риса. Вначале промывал холодной водой, затем горячей, чтобы рис прогрелся.
Прочитать остальную часть записи »Рецепт борща в микроволновке с тушенкой
Сегодня приготовил по своему рецепту борщ в микроволновке с тушенкой.
Сразу хочу признаться, что очень люблю тушёнку, но только хорошую, поэтому стараюсь покупать «проверенную», то есть у одних и тех же производителей. А то случается, что откроешь банку тушёнки и неизвестно из какого мяса она приготовлена (а может и не из мяса?).
Рецепт борща очень прост: банка тушенки, четверть кочана небольшой капусты, две небольшие картошки, одна морковь, болгарский перец и заправка для борща, купленная в магазине.
Можно использовать свежую свёклу, но я решил приготовить с готовой заправкой для борща, чтобы получить настоящий «красный борщ». Ведь не секрет, что свёкла может и не дать того цвета, который мне хочется.
Для первого раза решил приготовить свой суп в микроволновке с добавлением готовой жидкой заправки для борща, купленной в магазине. Ведь бывают и сухие смеси для борща и замороженные.
Готовил в обычной посуде для микроволновой печи.
Прочитать остальную часть записи »