romans-gotovit.ru

Февраль 2017

На Масленицу пекут блины. Решил поделиться рецептом простых блинов с дырочками.

В последнюю седмицу перед постом нельзя есть мясо, но можно всё остальное: сыр, сметану и т.д. Поэтому она получила название сырной.

Масленица – не церковный праздник, а языческий в честь бога солнца Ярилы. В эту неделю пекли блины. Блин похож на солнце, такой же круглый, желтый. Прочитать остальную часть записи »

Сегодня приготовил блины с припёком. Такие блины редко пеку, потому что на их приготовление требуется немного больше времени, чем на обычные или фаршированные. Решил опубликовать пошаговый рецепт блинов с припёком, чтобы у вас не получился «первый блин комом».

Получились очень вкусными, хочу поделиться с вами рецептом приготовления. Блины готовятся на сухих дрожжах и молоке. Такие блины пекла моя любимая бабушка-аничам. Прочитать остальную часть записи »

Для приготовления тефтелей с рисом и овсяными хлопьями понадобится фарш из говядины, лук, рис, овсяные хлопья, отруби пшеничные, куриное яйцо, соль, перец.

Приготовить фарш из говядины или купить готовый в магазине. Обычно фарш делаю сам, не доверяю из магазина. Прежде чем приготовить фарш из мяса, удаляю все жилки, плёнки.

В фарш положить промытый рис, кладу на глаз, например, полчашки. Всё зависит от количества фарша. Полчашки это примерно на 300-400 граммов. Прочитать остальную часть записи »

Предлагаю приготовить свекольный квас именно сейчас, чтобы оздоровить организм, поднять настроение. Этот квас действует как общеукрепляющее средство.

Зимой у человека питание неполноценное, не хватает витаминов в организме. Фрукты и овощи постепенно теряют свои полезные свойства из-за сроков хранения, а свекольный квас позволит восполнить этот недостаток. Всем известны полезные свойства свёклы.

Этот тонизирующий напиток поможет справиться с повышенным давлением, восполнит дефицит железа (анемия). Его нетрудно приготовить. Прочитать остальную часть записи »