Архив рубрики «Готовим из полезных фруктов и овощей»
Салат из ботвы свеклы, сироп из листьев вишни
В черновиках нашёл неопубликованную статью, которую написал в августе 2017 года, а сейчас уже февраль 2018. Решил опубликовать сейчас, возьмите на заметку. Это три рецепта: салат из ботвы свеклы, сироп из листьев вишни и пьяные персики.
Мой знакомый предложил несколько рецептов, о которых я раньше не слышал. А вы такое готовили? Меня особенно интересует сироп из вишнёвых листьев. Можете поделиться своим мнением, если вы готовили или пробовали такой сироп.
Рецепт меня заинтересовал. Летом попробую приготовить его. А вот салат из свекольной ботвы уже готовил, моим гостям понравился, только получилось мало: свёкла в прошлом году плохо взошла, а на рынке в продаже не видел такой ботвы. А может просто вкусно получилось, поэтому и не хватило?
Томлёные яблоки с сахаром
Хочу предложить вашему вниманию совсем маленький рецепт томлёных яблок в сахаре. Такое блюдо можно приготовить из любых яблок.
Для получения более нежных ломтиков, яблоки надо очистить. Я от кожицы не очищал, считаю, что в них есть витамины.
Точно не скажу, сколько полезного останется в томлёных яблоках с сахаром, но они полезнее конфет, которые они могут заменить. Прочитать остальную часть записи »
Вкусный завтрак с тыквой и яйцом
Тыква — очень полезный овощ. Даже если вы будете каждый день кушать жареную тыкву, вы не располнеете. Предлагаю вкусный завтрак с тыквой и яйцом.
Завтрак будет состоять из следующих продуктов: тыква несладких сортов, лук репчатый, яйца, растительное масло, соль и специи. Для приготовления этого блюда надо очистить тыкву и порезать на кусочки. Кусочки не должны быть слишком мелкими, лучше всего порезать в виде кубиков. Лук мелко порезать.
На сковороду налить растительное масло, примерно две столовые ложки на 0,5 кг тыквы. При необходимости масло можно будет долить в процессе готовки. Растительное масло можно заменить на сливочное. Только при этом вы увеличите калорийность своего блюда. Поэтому соблюдайте умеренность. Прочитать остальную часть записи »
Быстрое приготовление картошки в микроволновке
Для того, чтобы долго не возиться на кухне, советую приготовить картофель в микроволновке. Быстрое приготовление картошки в микроволновке поможет встретить неожиданных гостей вкусным гарниром или отдельным готовым блюдом.
Подготовка картофеля
Для быстрого приготовления картошки в микроволновке понадобятся: картошка, растительное масло, соль, перец. Необходимое количество картофеля очищаем и нарезаем соломкой или кружочками. В нарезанную картошку кладём соль по вкусу, перемешиваем. Через две-три минуты ещё раз перемешиваем, перекладываем в дуршлаг, чтобы стекла выделившаяся жидкость.
Подготовленный картофель перекладываем в глубокую миску, добавляем растительное масло и чёрный перец, специи для картофеля. Любители лука с картошкой могут добавить порезанный лук. Лук можно порезать тонкими колечками или мелко, как вам больше нравится. Прочитать остальную часть записи »
Готовим вкусные блюда с гранатом
Чаще всего плоды граната используют при приготовлении праздничных блюд. Ещё готовим вкусные блюда с гранатом для придания блюдам изысканного вкуса. Гранат также незаменим при украшении салатов и закусок. Приготовить вкусные блюда с добавлением граната не составит большого труда.
Сочные рубиновые гранатные зёрна украсят любой десерт, любой салат. Зёрна граната придадут необычный вкус кисло-сладким горячим блюдам и закускам.
О лечебных свойствах граната известно с давних времён. Более подробно о лечении гранатом можно прочитать в статье «Чем полезен гранат?«.
Большой популярностью плоды граната пользуются в азиатской и кавказской кухнях. Давайте мы тоже приготовим несколько вкусных блюд с гранатом. Прочитать остальную часть записи »