Апрель 2016
Необычная перловая каша
Попробуйте приготовить необычную перловую кашу.
Для приготовления этой каши понадобятся следующие продукты: сердце, лёгкое, печень, лук репчатый, масло растительное, соль и готовая перловая каша.
Сердце и лёгкое отварите в подсоленной воде, лёгкое и сердце пропустите через мясорубку.
Печень обжарьте вместе с порезанным луком и измельчите ножом. Положите в глубокий сотейник, добавьте немного воды и прокипятите 5 минут. В конце тушения добавьте соль и немного сушёного базилика. Прочитать остальную часть записи »
Вкусный завтрак с тыквой и яйцом
Тыква — очень полезный овощ. Даже если вы будете каждый день кушать жареную тыкву, вы не располнеете. Предлагаю вкусный завтрак с тыквой и яйцом.
Завтрак будет состоять из следующих продуктов: тыква несладких сортов, лук репчатый, яйца, растительное масло, соль и специи. Для приготовления этого блюда надо очистить тыкву и порезать на кусочки. Кусочки не должны быть слишком мелкими, лучше всего порезать в виде кубиков. Лук мелко порезать.
На сковороду налить растительное масло, примерно две столовые ложки на 0,5 кг тыквы. При необходимости масло можно будет долить в процессе готовки. Растительное масло можно заменить на сливочное. Только при этом вы увеличите калорийность своего блюда. Поэтому соблюдайте умеренность. Прочитать остальную часть записи »
Вкусные котлеты из овсянки
А вы знаете, что из овсянки можно приготовить вкусные котлеты. Состав продуктов в этих котлетах может быть разнообразным. Вкусные котлеты из овсянки могут быть приготовлены и на пару, и на воде, и на масле. Их вкус будет зависеть от вашего желания приготовить вкусно — чем больше желание, тем вкуснее.
Основа приготовления для котлет из овсянки единая, а добавки могут быть различными на ваш вкус и предпочтения.
Основа вкусных котлет из овсянки
Понятно из заголовка, что в основе котлет находится овсянка. Но не крупа, а овсяные хлопья.
Очень ответственно надо подойти к выбору овсяных хлопьев. Если хлопья просрочены, то котлеты получатся невкусными и горькими. Если завелась живность, то тоже можете не рассчитывать на хороший вкус, даже если вы хорошо промоете хлопья. Не надо экономить. К тому же в таких хлопьях остаётся мало полезного.
Приготовьте необходимое количество хлопьев, положите в миску, в которой будете делать основной фарш. Я их не промываю, стараюсь приобрести в магазине качественные, непросроченные. Это можно определить по внешнему виду и запаху. Прочитать остальную часть записи »