Реклама
Реклама

Сентябрь 2016

Жареная картошка с грибами

TEXT.RU - 100.00%

zharenyie-gribyi-s-kartoshkoyЯ очень люблю жареную картошку с грибами. От того какой гриб мы жарим зависит вкус блюда. Чем благороднее грибы, тем вкуснее. Жарить можно любые съедобные грибы. Просто не все грибы будут вкусными после обжарки. У людей вкусы разные.

Если гриб относится к разряду съедобных, его можно сразу жарить после того, как хорошо помоете от грязи и песка. Если условно съедобный, то желательно сначала проварить два-три раза, каждый раз сливая воду, то есть варить в другой воде. Подготовленные грибы надо класть в кипящую воду. Если перед вами незнакомый гриб, то выбрасывайте его без сожаления — здоровье и жизнь дороже.

Перед приготовлением грибы желательно выдержать в солёной воде, чтобы избавиться от насекомых.

Грибы нарезаем пластинками, не надо сильно измельчать. Мелкие жарить можно целиком. Прочитать остальную часть записи »

Простое печенье с майонезом

pechene-s-mayonezomСейчас в магазинах большой выбор разных печеньев, но вкус некоторых оставляет желать лучшего. Поэтому хочу предложить испечь простое печенье с майонезом в домашних условиях. Для его приготовления не надо особого умения. Готовится быстро. Готовим в три этапа.

1. Смешать 250 грамм майонеза с одним стаканом сахара, добавить чайную ложку соды (без верха).

2. Двести граммов мягкого маргарина (можно заменить на сливочное масло) перемешать с 3-4 стаканами муки высшего сорта (можно добавить пшеничных отрубей). Муку предварительно просеять. Прочитать остальную часть записи »

error: Содержание защищено
Сайт размещается на хостинге Спринтхост