romans-gotovit.ru

Сейчас в магазинах большой выбор разных печеньев, но вкус некоторых оставляет желать лучшего. Поэтому хочу предложить испечь простое печенье с майонезом в домашних условиях. Для его приготовления не надо особого умения. Готовится быстро. Готовим в три этапа.

1. Смешать 250 грамм майонеза с одним стаканом сахара, добавить чайную ложку соды (без верха).

2. Двести граммов мягкого маргарина (можно заменить на сливочное масло) перемешать с 3-4 стаканами муки высшего сорта (можно добавить пшеничных отрубей). Муку предварительно просеять.

3. Соединить подготовленные продукты вместе и хорошо вымесить полученное тесто.

Из этого теста скатать шарики диаметром 2-3 см. Выпекать в хорошо нагретой духовке до золотистой корочки. При желании форму печенья можете изменить.

После приготовления можно окунуть шарики в растопленный шоколад или сразу после выпечки посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!